【ファミマ限定】烏龍茶のミルク割り!?『TULLY'S COFFEE 烏龍ミルクティー』ってどんな味？ (2020年10月26日) - エキサイトニュース

『TULLY’S COFFEE 烏龍ミルクティー』は、ファミリーマートが伊藤園と共同開発した「TULLY’S COFFEE」ブランドのアレンジミルクティー。その名の通り烏龍茶とミルクティーのブレンドドリンクなのだが、実はさっぱりとした味わいと香ばしさで注目されている組み合わせのようだ。気になったので飲んでみたら……！！

■香料不使用。高温抽出して烏龍茶本来の香りを閉じ込めたこだわりブレンド
紅茶をはじめ抹茶やほうじ茶など、近年お茶をベースとしたミルクティーが数多く登場し注目を浴びている。ファミリーマートの『TULLY’S COFFEE 烏龍ミルクティー』（500ml・ファミリーマート通常価格 税抜139円・2020年9月22日発売）は、伊藤園と共同開発した「TULLY’S COFFEE」ブランドのアレンジミルクティーだ。

同日、森永乳業から「リプトン 烏龍ミルクティー」が発売されていることからも業界の次期注目ドリンクだと分かる
烏龍茶と牛乳が合うの

︎　と驚く人も多いだろう。記者も初めて知ったときはドリンクバーでふざけて作る組み合わせみたいで冗談かと思ったくらい。だが調べてみるとカフェやティースタンド、特にタピオカを扱うお店では当たり前に取り扱いされている飲み方なのだ（貢茶、春水堂など）。

温めても冷やしても美味しく飲める仕様
茶葉には中国・福建省と広東省で生産される軽い渋みと苦味が特徴の水仙を使用。『TULLY’S COFFEE 烏龍ミルクティー』では、ミルクと合わせるために時間をかけて高温抽出し、味と香りを引き出している。烏龍茶本来の香りを楽しめるように、原材料に香料を使用していないことからもそのこだわりが感じられる。

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October 26, 2020 at 07:00AM
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